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企业简介
自公元1895年金陵人郭玉生南菁北迁、落户前门观音寺,到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业,再到现在第五代掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章,北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。
如今,改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”,以稳健、迅猛的增长态势,领跑着中国传统食品业的健康发展。
北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化,把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命,在继承“前店后厂、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体,一手抓食品加工业,一手抓商业销售,二者互动,打造品牌。
经过服务奥运历练的北京稻香村,将继续以“诚信为魂、质量为纲”的经营理念打造核心竞争力,逐步拓展全国市场,并致力于将蕴涵中国传统文化的经典食品推向世界,展示中华魅力!
1、国家标准:《月饼》(GB19855)、《糕点通则》(GBT 20977)、《元宵》(GBT 23500)起草单位;
2、通过质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、能源管理体系,四体系认证;
3、与中国农大成立传统食品研发中心;
4、奥运餐饮供应企业;
5、北京首家通过糕点QS认证企业。
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